卖客壹佰:传统便利店别恐慌,无人店取代有人店还早

2017-11-08 16:26:00


当马云的无人超市在杭州开业、当缤果盒子第一家无人便利店落地广东中山,无人便利店、自动售卖设备、无人超市等成了继共享单车之后,2017年的另一个互联网风口。

然而,有了资本的加持,无人超市、无人便利店,就真能快速颠覆传统、让全国大大小小的实体便利店面临倒闭吗、甚至消失吗?卖客壹佰CTO李磊先生就率先道出:“无人便利店取代有人店还言之过早!”

首先必须承认,无人便利店作为一项新兴事物,它让零售终端变得更智能、更善解人意、离消费者更近了,但是能走多远还得经得起市场考验。目前市面上的无人便利店,就已暴露出诸多问题,比如高额的建造成本问题、比如气温影响问题、比如零售商品品类短缺问题、比如高峰期速度慢问题、比如政府政策风险等等。而这其中大部分的问题,其实是目前的实体便利店轻而易举就能规避的。

“如果能将现在的无人便利店和传统实体便利店进行比较好的结合,实现人与机器智能交互配合作业,相信不仅能解决无人便利店面临的尴尬境遇,也能让传统便利店的服务体验有个质的飞跃。而卖客壹佰新零售方案体系的出现,就是为了解决这一难题而来!” 卖客壹佰CTO李磊先生向笔者郑重说到。

到底如何解决?卖客壹佰CTO李磊先生随后向笔者详细谈到:

1、面对无人便利店高额的建造成本,卖客壹佰提出把无人零售系统嫁接到现有传统便利店上,那么这一块就很轻易的解决了,因为我们不再需要重新建造,从而省去了额外的场地费、建材运输成本、及空间搭建成本,而是只需要改装现有便利店的门禁系统即可。

2、对于暴露在户外的小小无人便利店盒子,由于玻璃耗材的原因,在南方夏季高温、北方冬季严寒的自然气温环境下,不仅室内的温度无法做到舒适,更可能会影响产品的变质、软硬件的运行故障等。而如果是在传统便利店基础上进行升级无人系统,这一块就完全不用顾虑,因为目前的实体便利店早已解决。

3、目前市场上的无人便利店,大多都是15-18平米左右的盒子,由于场地限制,经营品类十分有限。相比之下,传统便利店经营范围更广一点。

4、无人便利店由于涉及到消费者(并不是营业熟手)自助操作,在营业高峰期,难免会出现由于操作速度慢导致的结算“拥堵”,请人工维护又不划算。但若是嫁接在传统便利店上升级后的无人便利店,原便利店店主,仍然可以在高峰期过来店里值守和维护,其余营业时间再把人力释放出来,做更多的事,可谓两全齐美。

5、目前无人零售店铺铺设范围在法规上尚无明确规定,缤果盒子也曾因违建问题接受调查。不排除未来会有明确政策对无人零售店的铺设产生限制。而对于已经在运营的传统便利店,就几乎无此风险可言。

总体上看,在传统便利店基础上嫁接无人零售体系,几乎是完美解决了目前无人便利店的各类缺陷。

那么,升级无人零售系统,对传统便利店又有什么样的好处呢?

无人零售系统是黑科技新事物,本身就是市场焦点,加之其无人化经营还降低了人工成本,延长了晚间营业时间,提升了顾客体验,自然更能吸引消费体验,从而大大提升营业收益。试问传统便利店主,又何乐而不为呢?


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